Ci sono tanti modi diversi per mangiare verdure e cibo vegetale, e un modo è renderlo divertente. Cambiare la consistenza del tuo cibo può darti la sensazione di mangiare una varietà di cibi. Inoltre, cambiare il modo in cui mangiamo le verdure ci permette di esplorare i molti modi in cui possiamo gustarle. Per esempio, patate sono un alimento meravigliosamente versatile e preparare quella patata in vari modi può eccitarci per i pasti che mangiamo. Usando diversi brandelli, spirali e fette, possiamo esplorare un modo completamente diverso di preparare deliziosi pasti a base vegetale.
Usando una grattugia, una mandolina, uno zester da cucina o anche un robot da cucina con questi accessori puoi creare deliziosi e sani pasti a base vegetale! Non solo questo, ma puoi usarli per tanti altri cibi! Puoi usarlo per grattugiare il burro freddo nei biscotti, grattugiare il pane abbrustolito nel pangrattato o l’aglio in una salsa e persino usare uno zester per ottenere uno straccio più fine di cioccolato su cui ricoprire frullati o ciotole. Tutte queste meravigliose consistenze trasformano il piatto finale e portano il tuo pasto al livello successivo.
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Sei pronto per una settimana piena di cibo vegano delizioso, ricco di proteine e integrali che ti lasci nutrito e contento? Iniziamo!
Questa settimana, stiamo offrendo modi deliziosi, completamente vegani e a base vegetale per gustare modi creativi di mangiare le verdure in questi piatti primaverili!
Verdure grattugiate:
Fonte: Pizza all’orto al pesto
Non devi solo sminuzzare le verdure, ma puoi anche sminuzzare il burro nell’impasto dei biscotti e usare le verdure sminuzzate nei dessert. Puoi trasformarli in latkes o frittelle, oppure usarli per creare una pizza strepitosa!
Spremere limoni e lime
Fonte: Patate arrosto alle erbe aromatiche e limone facili e gustose
Il cibo piccante crea un meraviglioso boccone di sapore. Puoi sbucciare limone o lime su un piatto e otterrai un incredibile tocco di sapore in un piatto salato o dolce.
Verdure affettate e spiralate:
Fonte: Crostata a spirale vegetariana colorata
Queste verdure a spirale sono un modo divertente per gustare una consistenza noodles senza cuocere la pasta. Può anche essere un modo per mangiare più verdure nella tua pasta!
Impara come cucinare pasti a base vegetale a casa
È noto che ridurre l’assunzione di carne e mangiare più cibi a base vegetale aiuta infiammazione cronica, salute del cuore, benessere mentale, obiettivi di fitness, bisogni nutrizionali, allergie, salute dell’intestino, e di più! Sfortunatamente, anche il consumo di latticini è stato collegato a molti problemi di salute, tra cui acne, squilibrio ormonale, cancro, cancro alla prostata, e ne ha molti effetti collaterali.
Per chi è interessato a mangiare più a base vegetale, consigliamo vivamente l’acquisto di uno dei nostri tanti libri di cucina a base vegetale o scaricando il App del mostro del cibo che ha migliaia di deliziose ricette che lo rendono la più grande risorsa di ricette vegane per aiutare a ridurre la tua impronta ambientale, salvare gli animali e rimanere in salute! E, già che ci sei, ti incoraggiamo a conoscere anche il ambientale e benefici alla salute di una dieta a base vegetale.
Ecco alcune risorse per iniziare:
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