LEONARDTOWN, Md. – Tra la preparazione di cibi sani, l’adesione a rigorosi standard nutrizionali, la gestione delle allergie alimentari degli studenti e l’offerta di servizi con un sorriso, i professionisti della nutrizione delle scuole pubbliche della contea di St. Mary’s hanno molto da offrire. Per celebrare il loro duro lavoro e impegno, le scuole pubbliche della contea di St. Mary celebreranno lo School Lunch Hero Day venerdì 6 maggio 2022.
Questa giornata, celebrata ogni anno dal 2013, è stata designata dalla School Nutrition Association e da Jarrett Krosoczka, autore della serie di graphic novel “Lunch Lady”. Giornata dell’eroe del pranzo scolastico
offre l’opportunità a genitori, studenti, personale scolastico e comunità di ringraziare coloro che forniscono pasti sani a quasi 30 milioni di studenti americani ogni giorno di scuola.
“I dipendenti della nutrizione scolastica devono bilanciare molti ruoli e seguire numerose normative federali, statali e locali per garantire che nelle scuole siano disponibili pasti sani e sicuri. School Lunch Hero Day offre l’opportunità alla comunità di ringraziare questi eroi laboriosi “, ha affermato Megan Doran, Direttore dei servizi alimentari e nutrizionali. Gli standard nutrizionali federali garantiscono che le mense scolastiche offrano sempre latte, frutta, verdura, cereali integrali e proteine magre a basso contenuto di grassi o senza grassi. I pasti scolastici soddisfano anche i limiti di calorie, sodio e grassi malsani.
L’importanza e il valore nutritivo dei pasti scolastici sono ben documentati. Per molti bambini, la mensa scolastica è il pasto più importante e ricco di nutrienti della loro giornata.
Ottieni i dettagli su School Lunch Hero Day su www.schoollunchheroday.com. Per saperne di più sul programma di nutrizione scolastica per le scuole pubbliche della contea di St. Mary, visitare il nostro sito Web all’indirizzo
