ioSono passati dieci anni da quando Si King e Dave Myers, alias gli Hairy Bikers, hanno creato il loro Dieta pelosa serie televisive e pubblicato il loro primo libro di dieta, un periodo che ha cambiato le loro vite e li ha portati a perdere il 7° posto tra di loro. “Prima di allora eravamo, per dirla senza mezzi termini, obesi”, dicono. “Anche se non saremo mai super magri, abbiamo mantenuto un peso migliore e migliorato i livelli di zucchero nel sangue e il colesterolo. Abbiamo cambiato il nostro stile di cucina per includere più verdure e piatti più leggeri e siamo decisamente più sani di allora.
“Siamo ben consapevoli dei rischi legati al trasporto di troppo legname. Non si tratta di sembrare come se stessi facendo un’audizione per Love Island; ha a che fare con la buona salute. E più invecchi,