Ricetta del dolce Bird Nest, perfetto per Pasqua


TALLAHASSEE, Florida (WCTV) – Lo chef Parker Coleman si è unito oggi al segmento dei riflettori della WCTV per presentarci la sua ricetta facile e deliziosa Bird Nest per la celebrazione delle festività orientali,

Ingredienti:

  • 2 barattoli di spaghetti cinesi di La Choy
  • 1 bustina di bocconcini di cioccolato al latte
  • 1 busta di bocconcini di caramello
  • Facoltativo 1/2 di arachidi o mandorle a scaglie
  • Uova candite o gelatine

Passaggi su come realizzare il nido d’uccello:

  1. In una ciotola capiente fate sciogliere il cioccolato e i bocconcini di butterscotch. NON surriscaldare.
  2. Unite le tagliatelle e mescolate bene.
  3. Una volta che il composto sarà ben amalgamato, stendere piccoli lotti su una teglia con carta da forno.
  4. Non preoccuparti se i nidi non sono simmetrici, tutti i nidi sono diversi in modo univoco.
  5. Aggiungere le uova candite e lasciarle indurire.

Spero vi piaccia e buona Pasqua.

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