La maggior parte dei concentrato di pomodoro in questa lista non vacilla molto in termini di gusto, e i nostri nitpick sono più per quanto riguarda la muffa, il prezzo e la facilità di localizzazione. Questo primo concentrato di pomodoro, però, non aveva la consistenza migliore, e non potevamo nemmeno cominciare a parlare del gusto. Passata Di Pomodoro Secco Di Mantova potrebbe definirsi una “pasta” di pomodoro, ma in termini di consistenza, era meno simile a un prodotto a base di pomodoro liscio e spalmabile che potresti trovare in un burrito o in una zuppa di pomodoro. Era più come aggiungere un barattolo pieno di sabbia al tuo piatto, essenzialmente rovinandolo.
La pasta viene fornita in un barattolo rotondo da 6,5 once ed è riempita con un prodotto a base di pomodoro rosso arancio brillante che era molto più acquoso di una buona pasta, ma anche molto più simile alla sabbia. Uno recensore su Amazon ha scritto: “Questo prodotto deve essere il pomodoro più immangiabile sparso là fuori, non tanto per il suo sapore (che, in verità, ha più sapore di steli di pomodoro che di frutta), ma per la sua consistenza incredibilmente sabbiosa (granulosa).” Dal punto di vista gustativo, la pasta di Mantova non aveva un sapore molto simile a una salsa di pomodoro saporita, e quando l’abbiniamo alla consistenza orribile, questo è il prodotto di pomodoro in vasetto che non ti consigliamo mai di avere. Se stai cercando di creare un solido peperoncino alla birra con il concentrato di pomodoro, potresti voler passare questo.