Dalle prelibatezze veloci ai piatti più sostanziosi, Rete alimentare personalità Valeria Bertini ha deliziose ricette per il primo pasto della giornata.
Ecco alcune delle sue migliori ricette per la colazione.
Il frullato per la colazione All-in-One di Valerie Bertinelli è l’ultimo pasto da asporto
Il La cucina casalinga di Valerie la conduttrice ha pubblicato questa ricetta per frullati sul suo sito web, dicendo che è la sua scelta preferita per quelle mattine in cui non ha tempo di sedersi a colazione.
La ricetta serve due e “confezione un pugno nutriente” con banane mature, sbucciate e congelate, ghiaccio, latte di mandorle non zuccherato, caffè freddo, avena cruda, miele, burro di mandorle, chicchi di caffè espresso ricoperti di cioccolato, olio di cocco, estratto di vaniglia, e se vi piace, rametti di menta.
“Questa è la colazione perfetta per quando ho fretta”, ha detto. “Aggiungo tutti gli ingredienti, mescolo ed è pronto in pochi minuti. Ma il modo in cui ha un sapore fresco e salutare e allo stesso tempo fa ripartire il mio livello di energia è il vero lusso. È anche efficiente”.
Ottieni la ricetta completa sul sito di Valerie Bertinelli.
Gli Scuffins Ciliegia-Cocco Bertinelli riuniscono 2 amati prodotti da forno
Il personalità culinaria ha spiegato nel suo libro di cucina (allo stesso modo del suo programma di cucina) come i suoi dolcetti al forno hanno preso il loro nome insolito.
“Prima della prima stagione del mio programma di cucina, ero nella cucina di prova di Food Network, cercando di inventare una ricetta”, ha scritto Bertinelli. “Avevo in mente qualcosa che fosse insieme salutare e decadente. … Una donna che ammiro ha detto: ‘Non proprio un muffin. Ma così buono!’ Un altro chef ha detto: “Ha il sapore di una focaccina, ma anche una specie di muffin”. Improvvisamente mi sono acceso. “Oh, è uno sfigato!” E così è nato lo scuffin. Sono così dannatamente carini”.
Mentre il link alla ricetta qui sotto è per gli scuffins alla ciliegia e cocco di Bertinelli, la ricetta può essere modificata per utilizzare qualsiasi mix-in che preferisci.
I revisori hanno adorato le adorabili prelibatezze dicendo: “Li ho fatti mini e muffin a grandezza naturale e li ho amati entrambi. Ottimo drink da asporto la mattina a colazione” e “Così umido e delizioso. Li ho fatti all’arancia con la vaniglia e sono ancora fantastici!
Puoi trovare la ricetta completa, il video e le recensioni sul sito di Food Network.
La ricetta delle Uova Benedict di Bertinelli semplifica la salsa olandese
Con prosciutto, uova, vino bianco, succo di limone, burro non salato, muffin inglesi integrali da 100 calorie ed erba cipollina, la versione di Bertinelli su questo piatto classico è saziante e saporita.
Uova tradizionali Benedict richiede salsa olandese, che può essere difficile da preparare, ma qui la prima Un giorno alla volta star opta per una salsa cremosa altrettanto deliziosa che si adatta al conto.
Nella sua ricetta, mentre le uova cuociono, il vino e il succo di limone vengono mescolati in un tegame a parte e portati a bollore. Abbassare la fiamma e mantecare con il burro; togliere dal fuoco e condire.
Le uova in camicia vengono servite a faccia scoperta sui muffin inglesi, con il ricco condimento cosparso su di essi.
I revisori hanno assegnato le cinque stelle di Bertinelli per la sua soddisfacente ricetta per la colazione dicendo: “La mia famiglia non poteva credere quanto fosse deliziosa la salsa. È bello e piccante (non aceto) e molto più bello della salsa tradizionale cremosa” e “Questa ricetta è tremendamente facile e deliziosa. Ho sempre esitato a preparare una salsa olandese. Hai tolto le mie esitazioni. Ed è una versione light. Lo adoro! Grazie, Valeria!”
Ottieni la ricetta completa e le recensioni sul sito di Food Network.
IMPARENTATO: Il risotto della mamma (Sorta) di Valerie Bertinelli è un “pasto unico e raffinato”
