Consiglio della carne bovina dell’Oklahoma
Onora tua madre per la festa della mamma cucinandole un delizioso pasto di manzo. Le mamme e gli allevatori dell’Oklahoma Nikki Callison e Sheri Glazier ti insegnano come preparare i loro pasti di carne preferiti, facili e ricchi di sapore.
La ricetta Steak Finger di Callison è una delle preferite dalla sua famiglia dopo un’intensa giornata al ranch ed è perfetta anche per un’occasione speciale. Deliziose strisce di bistecca rotonde ammorbidite vengono impastate con farina, uovo sbattuto e sale e pepe e fritte alla perfezione. Abbinali a un’insalata verde per un piatto fresco estivo.
“Questi sono i preferiti di mio marito e dei miei figli”, ha detto Callison. “Non ci sono mai avanzi”.
Puoi trovare il video di istruzioni e la ricetta stampabile per Steak Fingers qui oklabeef.org/steakfingers.
Glazier, mamma, allevatrice e dietista, si assicura che la sua famiglia riceva la corretta alimentazione con le girandole di manzo mediterranea. Bistecca di fianco, spinaci, tapenade di olive e formaggio feta si combinano per un sapore sorprendente e ricco.
“Questo pasto è il regalo perfetto per ogni donna. È una situazione vantaggiosa per tutti perché è deliziosa e buona per te,” dice Glazier.
Puoi trovare il video di istruzioni e la ricetta stampabile per le girandole di manzo mediterranea qui oklabeef.org/medbeefpinwheels.
Trova queste e molte altre ricette per curare la mamma per la festa della mamma o in qualsiasi giorno su oklabeef.org.
