La maggior parte delle volte, ci occupiamo di ricette di pollo e montone. Ma gli amanti dei frutti di mare conosceranno la gioia di rimpinzarsi di alcuni piatti esotici a base di pesce. I frutti di mare hanno un sapore distinto. E non si tratta solo di gusto. I frutti di mare sono anche ricchi di proteine e acidi grassi omega 3. Quindi c’è una ragione sufficiente per amare gli oggetti. Anche l’attrice di Bollywood Tara Sutaria è una fan dei frutti di mare. Come lo sappiamo? L’attrice ha condiviso le sue opinioni su un piatto di granchio su Instagram Stories. Sicuramente la dice lunga sul fatto che le piaccia il piatto. Puoi dare un’occhiata alla foto che ha condiviso.
(Leggi anche: Tara Sutaria diventa chef, cucina questo combo Malabari classico extra piccante)
Nella foto condivisa da Tara Sutaria, vediamo un piatto di granchio sbavante in attesa al tavolo. Il granchio viene cotto con un sugo denso e possiamo quasi sentire la succosità della polpa di granchio. La didascalia dell’attrice ci ha fatto desiderare ulteriormente il piatto. Ha scritto: “Un delizioso granchio all’aglio burro solo per me”. Il piatto è stato servito anche con un drink. Ha anche aggiunto l’hashtag “IYKYK” che significa “se sai di sapere”.
E abbiamo alcune ricette di granchi pronte per farti provare:
1. Masala di carne di granchio Andhra
Questo granchio infuocato ricetta dal sud dell’India ti lascerà sbavare ogni giorno. Polpa di granchio condita con spezie, masala tritata e un tocco di lime conquisteranno il tuo cuore.
2. Zuppa di granchio
Assapora i sapori della polpa di granchio in a ricetta salutare. In questa zuppa sperimenterai i sapori genuini di cipolla, pepe e prezzemolo con polpa di granchio bianco perla.
3. Granchio all’aglio al burro e pepe
Lascia che la consistenza sottile e sapore di burro cremoso frullare con la piccantezza di pepe, peperoncino e aglio. Questi aromi completano perfettamente la consistenza della polpa di granchio.
4. Curry di granchio di Goan
I sapori infuocati dei peperoncini di Goa sono bilanciati dalla morbidezza del latte di cocco in questo ricetta. Per questa ricetta piccante sono necessari anche cipolle, tamarindo, jaggery e succo di lime.
5. Granchi in pasta di peperoncino rosso
La polpa di granchio infusa con salsa di pesce ha un sapore paradisiaco. Insieme ad esso, aggiungere al piatto la pasta di peperoncino, il brodo di pollo e il condimento. Non dimenticherai mai il sapori distinti di questo piatto
