Una revisione effettuata presso la Facoltà di Farmacia dell’Università di Medicina di Lublino, in Polonia, fornisce prove che la dieta chetogenica può fornire benefici terapeutici in pazienti con problemi neurologici associati a un aumento dello stress ossidativo e neuroinfiammazione o interruzione del metabolismo energetico cerebrale.
La revisione della letteratura scientifica mostra che la dieta cheto potrebbe influenzare non solo la progressione dei disturbi neurologici ma anche il decorso e l’esito del loro trattamento.
Hanno affermato che l’efficacia della dieta è stata dimostrata nell’epilessia e in altre malattie neurologiche, come depressione, emicrania o malattie neurodegenerative, ad esempio il morbo di Alzheimer e il morbo di Parkinson. Hanno aggiunto che la dieta cheto dovrebbe essere considerata anche come un’opzione terapeutica adiuvante in altre malattie neurologiche.
Malattie neurologiche
Scrissero: “La dieta chetogenica è una dieta ricca di grassi, povera di carboidrati e proteine adeguate che ha guadagnato popolarità negli ultimi anni nel contesto delle malattie neurologiche.
“La complessità della patogenesi di queste malattie fa sì che manchino ancora forme efficaci di cura. La terapia convenzionale è spesso associata all’aumento della tolleranza e/o della resistenza ai farmaci.”
Hanno scritto che di conseguenza si cercano strategie terapeutiche più efficaci per aumentare l’efficacia delle forme terapeutiche disponibili e migliorare la qualità della vita dei pazienti.
Hanno notato che per il momento, sembra che la dieta cheto possa fornire benefici terapeutici nei pazienti con problemi neurologici controllando efficacemente l’equilibrio tra processi pro e antiossidanti e neurotrasmettitori pro-eccitatori e inibitori e modulando l’infiammazione o modificando la composizione dell’intestino microbioma.
Gli autori hanno spiegato che la dieta chetogenica è una dieta ricca di grassi, proteine adeguate e povera di carboidrati e che tali cambiamenti nella proporzione di macronutrienti portano a un risparmio di glucosio e a una migliore chetogenesi. Questo stato metabolico è noto come chetosi nutrizionale.
Funzioni cerebrali
Loro hanno detto: “Sempre più ricerche dimostrano che la dieta chetogenica può avere un effetto positivo sulle funzioni cerebrali e sugli organi periferici, e quindi fornire benefici terapeutici a un’ampia gamma di condizioni neurologiche.
“Sebbene i meccanismi molecolari d’azione della dieta chetogenica non siano chiari, la crescente ricerca suggerisce che questa dieta può essere un elemento importante nella terapia aggiuntiva nel trattamento delle malattie del sistema nervoso centrale.”
Hanno osservato che, più recentemente, è stato dimostrato che la dieta chetogenica può influenzare il decorso delle malattie modulando l’infiammazione, controllando l’equilibrio tra i processi pro e antiossidanti e/o alterando la composizione del microbioma intestinale.
Loro hanno detto: “In questa recensione abbiamo valutato la potenziale efficacia terapeutica della KD nell’epilessia, nella depressione, nell’emicrania, nel morbo di Alzheimer e nel morbo di Parkinson. A nostro avviso, la KD dovrebbe essere considerata come un’opzione terapeutica adiuvante per alcune malattie neurologiche.”
