2 aprile 2022
Stai cercando modi per allungare il tuo dollaro alimentare? Ci sono molti modi semplici per rimanere all’interno del tuo budget alimentare quando fai la spesa. Ciò che può sorprendere è che non devi sacrificare l’alimentazione! Gli alimenti integrali meno trasformati, come frutta, verdura, cereali, fagioli, carne e latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi, sono in genere l’affare migliore in termini di costi e nutrizione. Paghi di più per comodità, quindi prenditi del tempo per pianificare e preparare i pasti per aiutarti a risparmiare denaro!
Suggerimenti economici:
• Scegli il marchio del distributore: marchi del marchio del distributore Hy-Vee come Gustare Vita, That’s Smart! e Full Circle ti farà risparmiare in media dal 15 al 25% rispetto al marchio nazionale e la qualità del cibo è paragonabile al marchio nazionale!
• Consumare più pasti a casa – I pasti preparati in casa si tradurranno in grandi risparmi. Usa gli ingredienti avanzati in un’altra ricetta (cucina una volta, servi due volte) o mangia gli avanzi a pranzo il giorno successivo, risparmiando tempo e denaro.
• Piano pasti – Pianifica i pasti utilizzando Hy-Vee.com/recipes! Il database ricercabile ha centinaia di ricette elencate per categoria (antipasto, piatto principale, piatto unico, dessert, ecc.). Puoi anche cercare in base a considerazioni dietetiche speciali come vegano, vegetariano, sano per il cuore e adatto al diabete.
Fai colazione per cena con questa nutriente Frittata di Mais e Uova che non affatica il portafoglio!

È intelligente! Frittata Di Mais E Uova
Serve 5
Tutto ciò di cui hai bisogno:
2 cucchiai È intelligente! puro olio di canola
1¼ tazze È intelligente! mais dorato congelato a nocciolo intero, più altro per guarnire
1 jalapeno fresco, privato dei semi e tritato
1 cucchiaino È intelligente! peperoncino in polvere
10 È intelligente! uova grandi, leggermente sbattute
4 once di formaggio Hy-Vee al peperoncino, grattugiato
Lattina da ½ (14,5 once) È intelligente! pomodori a cubetti, scolati
¼ di tazza di cipolle verdi affettate
Tutto quello che fai:
- Preriscaldare la griglia ad ALTA.
- Scaldare l’olio in una padella antiaderente da 10 pollici a fuoco medio-alto. Aggiungere 1¼ tazze di mais, peperoncino jalapeno e peperoncino in polvere. Cuocere per 5 minuti o fino a quando il mais è croccante, mescolando di tanto in tanto.
- Unire le uova e il formaggio; versare sulla miscela di mais in padella. Cuocere a fuoco medio. Mentre la miscela si solidifica, fai scorrere una spatola attorno al bordo della padella, sollevando la miscela di uova in modo che la parte cruda scorra sotto. Continuare la cottura e alzare i bordi fino a quando il composto di uova non sarà quasi rappreso e la superficie è ancora umida.
- Mettere la padella sotto la griglia a 4 pollici dal fuoco. Grigliare per 2 o 3 minuti o fino a quando la parte superiore non è appena impostata. Guarnire con pomodori, mais cotto aggiuntivo e cipolle verdi.
Valori nutrizionali per porzione: 330 calorie, 22 g di grassi, 8 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans, 395 mg di colesterolo, 350 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 8 g di fibre, 4 g di zucchero (0 g di zucchero aggiunto), 19 g di proteine. Per ulteriori suggerimenti per lo shopping e idee per ricette, visita hy-vee.com/health/hy-vee-dietitians per entrare in contatto con il tuo dietista Hy-Vee. Le informazioni non sono intese come consiglio medico. Si prega di consultare un medico per una consulenza individuale.
