Vuoi seguire la dieta Keto ma qualcosa ti impedisce? Sappiamo cosa deve essere: lasciar andare il comfort del classico pasto indiano di roti-sabzi. Siamo cresciuti mangiando roti ogni giorno, quindi è abbastanza inimmaginabile vivere senza di esso. È come se il nostro sistema fosse abituato e il nostro appetito non sarà soddisfatto finché non avremo un abbondante pasto roti-sabzi-dal fatto in casa. Ma, se ancora il tuo peso ti infastidisce, non lasciare che nulla ostacoli i tuoi piani dietetici; sostituisci semplicemente il tuo roti normale con roti keto-friendly e non ti perderai nulla.
Ora, vorresti sapere come viene prodotto esattamente un keto roti. Con tua sorpresa, abbiamo non uno ma cinque modi diversi per preparare roti a basso contenuto di carboidrati per la tua dieta dimagrante.
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Ecco 5 Keto Rotis a basso contenuto di carboidrati che puoi fare con la tua dieta dimagrante:
I nostri consigli:
1. Roti di farina di cocco:
Farina di cocco è la scelta n. 1 delle persone a dieta che cercano farine a basso contenuto di carboidrati, così come la nostra. Questo roti può essere abbinato a quasi tutti i piatti indiani e il sapore delicato del cocco non farà che migliorare l’esperienza. Per fare questo roti, mescolare 100 g di farina di cocco con 20 g di Psyllium Husk. Aggiungi 1 cucchiaio. ghee e impastare con acqua tiepida. Lasciar riposare per 15 minuti e fare il rotis come di consueto.
2. Roti Di Farina Di Mandorle
Oltre ad essere povera di carboidrati, la farina di mandorle è anche ricca di proteine, il che la rende il cibo cheto perfetto. E, beh, siamo tutti ben consapevoli dei vari benefici delle mandorle. Per fare questo roti, prendi 2 cucchiai di buccia di psyllium per 3 tazze di farina di mandorle. Mescolare con un pizzico di sale. Aggiungere 1 cucchiaio di olio e impastare con l’acqua.
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La farina di mandorle è ricca di proteine e povera di carboidrati.
Altre opzioni di Keto Roti:
3. Masala Roti:
Se in qualche modo, non sei in grado di abituarti a questi semplici keto rotis, possiamo aiutarti a renderli più saporiti per il tuo palato. Mentre si impasta l’impasto con la farina di mandorle, aggiungere a piacere il peperoncino rosso in polvere, alcuni semi di cumino e il garam masala. Puoi anche aggiungere un mazzetto di foglie di coriandolo tritate finemente.
4. Keto Naan
Questo potrebbe rivelarsi il tuo preferito, perché è ripieno di formaggio e non c’è nessuno che sappiamo a cui non piaccia. Invece di farina, le fette di formaggio sono condite con spezie come semi di kalonji, semi di sesamo bianco (facoltativo), semi di fieno greco essiccati e cotte per fare un soffice keto naan. Clicca qui per la ricetta completa.
Keto naan è una ricetta da provare sulla dieta dimagrante.
5. Roti di cavolfiore
Sì, non sempre serve la farina per fare il rotis. Anche il cavolfiore grattugiato può fare il lavoro. Grattugiare il cavolfiore, per 2 tazze di cavolfiore, aggiungere 1 cucchiaio di buccia di psyllium. Aggiungere un po’ di sale e peperoncini verdi e impastare leggermente. Trattandosi di un impasto e non di farina impastata, dovrete adagiare il composto su una superficie piana e appiattirlo con le mani. Puoi anche usare carta da forno e quando il roti è appiattito, butta semplicemente sul tawa per cucinare.
Siamo sicuri che con così tante meravigliose opzioni, non sarai più cauto nel seguire dieta chetogenica per dimagrirementre continui a goderti i tuoi piatti indiani preferiti.
