I peperoni ripieni sono quello piatto d’altri tempi che non moriranno mai per un motivo: sono deliziosi! Sia confezionato con tomatoey tradizionale manzo e riso, Ripieno di cheesesteak Philly, o dato un retro vegetariano gira, questo piatto versatile in qualche modo sembra sempre speciale. Ma non è necessario salvarlo per a occasione speciale. Il peperone ripieno può essere protagonista del tuo lunedì senza carne o essere un abbondante pasto a basso contenuto di carboidrati in qualsiasi notte della settimana. Ecco 16 ricette di peperoni ripieni facili e salutari che devi aggiungere alla tua rotazione settimanale. Inoltre, non perderti il nostro 22 pasti per sciogliere il grasso della pancia nel 2022.
Se ti piacciono il formaggio e gli spinaci, questa è la ricetta che fa per te. In 45 minuti una manciata di ingredienti ti dà queste frizzanti tazze di sapore commestibile. Sentiti libero di aggiungere proteine o servirle su riso o pasta per un pasto più sostanzioso.
Prendi la ricetta da Piccola Luna.
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Tacchino magro, fagioli bianchi cremosi, spinaci e riso si uniscono al basilico fresco in queste tazze di peperoni commestibili per un pasto all-in-one. La burrata è il goloso coccarda che unisce tutto.
Prendi la ricetta da Cucina ambiziosa.
Per un pasto a basso contenuto di carboidrati e ricco di sapore, farcisci i peperoni con un’insalata di tonno allo yogurt greco condita con condimento di bufala. Non mancherà il pane quando li condite con il formaggio e fatelo sciogliere su tutti i lati del peperone dolce e tenero.
Prendi la ricetta da Cucina ambiziosa.
Questi peperoni sono ricchi di verdure, quinoa, fagioli neri e patate dolci. C’è così tanta consistenza e sapori intriganti qui che non ti mancherà la carne.
Prendi la ricetta da Cucina ambiziosa.
Rendi più sani gli Sloppy Joes preparandoli con tacchino macinato con quinoa salutare per il cuore. Quindi salta i panini e riempi il composto in tazze di pepe invece per un colpo di vitamina C e meno carboidrati.
Prendi la ricetta da Cucina ambiziosa.
Puoi anche seguire la via dell’Enchilada con i peperoni ripieni. Ambicious Kitchen utilizza pollo macinato e quinoa per alleggerire questo piatto e poi farcire tutto nei peperoni con salsa di enchilada e condire con formaggio. Non ti mancheranno le tortillas!
Prendi la ricetta da Cucina ambiziosa.
Vuoi passare una serata a base di taco senza spendere calorie o carboidrati? Prova a farcire quel ripieno piccante di taco all’interno di un peperone. Come sottolinea The Cozy Cook, un peperone ha 35 calorie mentre un tipico guscio di taco fritto ha 150 calorie. Vai piano con il formaggio per risparmiare ancora più calorie.
Prendi la ricetta da Il cuoco accogliente.
Invece di mettere i peperoni verdi sulla tua cheesesteak, riempi la carne di manzo, le cipolle e il formaggio tagliati sottili all’interno di un peperone. Ottieni tutti i sapori di una cheesesteak di Philly senza il pane ingombrante. Ancora una volta, vai piano con il formaggio se hai bisogno di risparmiare ancora più calorie.
Prendi la ricetta da Il cuoco accogliente.
Se ami il sapore tradizionale dei peperoni ripieni di manzo e riso, adorerai questi peperoni ripieni di tacchino. A volte il vecchio classico ha solo bisogno di una rotazione leggermente più sana.
Prendi la ricetta da La mamma stagionata.
Un pizzico di panna e basilico fresco conferiscono a questi peperoni ripieni di pollo macinato e riso integrale un tocco sofisticato.
Prendi la ricetta da Come mangia dolce.
Il tacchino macinato prende il posto del manzo in questi peperoni ripieni speziati. Suggerimento: se non hai tutte le spezie a portata di mano, ma la tua preferita condimento per taco invece! Non saltare un grande, guacamole fatto in casa sul lato.
Prendi la ricetta da Come mangia dolce.
Scalda i peperoni ripieni saltando la salsa di pomodoro di base per questo bolognese caldo a base di tacchino macinato magro. Puoi anche sostituire le lenticchie nel ragù alla bolognese se vuoi seguire la strada vegetariana.
Prendi la ricetta da Come mangia dolce.
Questa ricetta ha molto da offrire. Innanzitutto, non è necessario precuocere gli ingredienti, il che lo rende un piatto facile per la sera, se pianifichi in anticipo. In secondo luogo, combina una sana quinoa e due tipi di fagioli per un incredibile pugno di proteine e fibre vegetariane. Terzo, sono assolutamente deliziosi!
Prendi la ricetta da Un pizzico di Yum.
Questa insalata di quinoa ricca di sapore e ricca di proteine è ricca di fagioli neri, pomodori secchi e spinaci. Può essere servito da solo, ma è anche fantastico confezionato in peperoni piccanti e cotto al forno. Servire su un letto di rucola per una presentazione raffinata.
Prendi la ricetta da Goloso in cucina.
Davvero non c’è motivo per non mettere in valigia un peperone con un gustoso ripieno di fajita di pollo. Non dimenticare di guarnire questi con panna acida e il tuo salsa piccante preferita.
Prendi la ricetta da Cucina di classe.
Questi peperoni ripieni hanno il sapore di un risotto ai funghi al formaggio, ma senza il fastidio di fare da babysitter al piatto sul fornello. Considera questi i tuoi peperoni ripieni più fantasiosi.
Prendi la ricetta da Correre in cucina.
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Meghan Cameron
Meaghan Cameron è senior editor di Eat This, Not That! supervisione dei contenuti alimentari per MSN.com. Leggi di più
